360

Essence

Letisztult elegancia, páratlan vendégélmény és elhivatottság minden részletben.

Hotel

Modern magyar konyha, ahol a helyi alapanyagok és a szezonális fogások teremtik meg a minőségi gasztronómia alapjait.

Szobák és lakosztályok

Elegancia minden négyzetméteren.

Wellness

Wellness mindenkinek – külön térben, közös élménnyel.

Ajánlataink

Exkluzív élmények, gondosan összeállítva – csak Önnek.

Essence

Hotel

Wellness

hu
en
hr

Novello étterem

A balatonszemesi Kistücsök étteremmel való együttműködésünk során a régió egyedülálló adottságai, helyi alapanyagai és gazdag gasztronómiai hagyományai inspirálták Novello éttermünk kínálatát.

A Hotel Essence gasztronómiai koncepciója a hagyományok és az innováció tökéletes harmóniájára épül, ahol minden apró részlet az ízek kifinomultságát tükrözi. Vendégeinket egy olyan kulináris utazásra hívjuk, ahol a prémium alapanyagok, a mesteri elkészítés és a gondosan válogatott borok találkozása teszi teljessé az élményt. A helyi alapanyagok, a modern konyhatechnológia és a magyar kulináris hagyományok biztosítják, hogy párok, családok és gyermekkel érkezők számára felejthetetlen élményt nyújtsunk, miközben a legkisebbek számára külön ízletes gyermekmenüvel is készülünk.

Hotel Essence Novello étterem

Ízek harmóniája

A Hotel Essence két külön teret kínál: a családi étterem nyugodt, barátságos légkörében mindenki a saját ritmusában élvezheti az étkezést, míg a felnőtt tér exkluzív, intim környezetet biztosít a kulináris élmények szerelmeseinek.
A napot egy bőséges, helyi termelők prémium alapanyagaiból készült svédasztalos reggeli indítja, majd az easy-lunch menü könnyed ebédidőt kínál a felfrissülésre, míg estére az ötfogásos, tányérszervizes vacsoramenü nyújt igazi gasztroélményt, melynek részeként a svédasztalos salátabár gondoskodik a zavartalan étkezésről. Az ízek harmóniáját a szezonálisan frissülő borajánlások egészítik ki, melyekben a Villányi, Pécsi és Szekszárdi borvidék karakteres tételei mellett hazai és nemzetközi prémium válogatás is helyet kap, így vendégeink megismerkedhetnek különleges pinot noir és olaszrizling fajtákkal.

Étterem nyitvatartás

Éttermünkben a kifinomult ízek és a helyi alapanyagok találkoznak, így minden étkezés valódi kulináris kalanddá válik. Hétköznap reggelente 7:00 és 10:00 között, hétvégén 7:00 és 11:00 között bőséges büféreggelivel várjuk vendégeinket, amelyben a helyi ízek és frissen készült finomságok teszik teljessé a reggeli élményét. Napközben 13:00 és 15:00 között könnyed, mégis különleges ebédmenüvel készülünk, este pedig 18:00 és 21:30 között exkluzív, ötfogásos vacsorát kínálunk, a balatonszemesi Kistücsök étterem szakmai támogatásával. Ételeink mellé válogatott italokat, helyi borokat és prémium koktélokat ajánlunk, melyeket bor- és itallapunkon részletesen megtekinthet. Merüljön el a gasztronómia világában, és fedezze fel ízeink harmonikus összhangját!

BorLAPUNKAT részletesen itt találja meg!

itallapunkat részletesen itt találja meg!

A Novello élménye - egy asztalfoglalásnyira

A Novello étterem nem csupán szállóvendégeink számára elérhető. Külsős vendégeinket is örömmel fogadjuk, így egy különleges ebéd vagy vacsora alkalmával bárki részese lehet annak a gasztronómiai világnak, amely szállodánk élményének is meghatározó része. Szezonális alapanyagokra épülő, naponta megújuló menüsoraink és a Hotel Essence-re jellemző figyelmes vendéglátás várja mindazokat, akik néhány órára szeretnének kiszakadni a hétköznapokból. Az alábbi étlap teljes kínálatunkat tartalmazza, amelyből minden nap más összeállítás érhető el. Mert vannak élmények, amelyekhez nem szükséges szobakulcs.

VACSORAÉTLAPUNKAT ITT TALÁLJA MEG!

Hotel Essence Novello étterem

További aloldalak

Egy hely, ahol a mindennapok lelassulnak, az ízek, élmények és pillanatok pedig maradandó emlékké válnak. Az Essence világában minden arról szól, hogy Ön jól érezze magát.

Kistücsök sztori

Kistücsök sztori

Az étterem elkötelezett híve a regionális gasztronómiának, amit a tradicionális ízek modern interpretációja által újítanak meg. Ez a szemlélet teszi a Kistücsök éttermet tökéletes partnerré a Hotel Essence számára is.

Bock sztori

Bock sztori

A Hotel Essence büszkén kínálja vendégeinek a ház boraként a villányi Bock Pincészet exkluzív válogatásait.

Magnifico bár

Magnifico bár

A bár tökéletes helyszín a nappali találkozásokhoz és az esti kikapcsolódáshoz. Itt az exkluzív borok, prémium koktélok és specialty kávék páratlan eleganciával ötvöződnek.

Csokoládé

Csokoládé

A Hotel Essence csokoládéműhelye országosan egyedülálló élményt kínál mind a családok, egyéni vendégek, mind a csapatépítő programokat kereső vendégek számára.

Borkóstoló terem

Borkóstoló terem

A borkóstoló élmény főként a Villányi, Pécsi és Szekszárdi borvidék jellegzetességeit és hagyományait emeli ki. Minden egyes kortyban a terroir, a borász művészete és a kiváló alapanyagok harmóniája tükröződik.

Borlap

Borlap

Az étterem elkötelezett híve a regionális gasztronómiának, amit a tradicionális ízek modern interpretációja által újítanak meg. Ez a szemlélet teszi a Kistücsök éttermet tökéletes partnerré a Hotel Essence számára is.

Itallap

Itallap

Az étterem elkötelezett híve a regionális gasztronómiának, amit a tradicionális ízek modern interpretációja által újítanak meg. Ez a szemlélet teszi a Kistücsök éttermet tökéletes partnerré a Hotel Essence számára is.

Vacsoraétlap

Vacsoraétlap

A Novello étterem nem csupán szállóvendégeink számára elérhető. Külsős vendégeinket is örömmel fogadjuk, így egy különleges ebéd vagy vacsora alkalmával bárki részese lehet annak a gasztronómiai világnak, amely szállodánk élményének is meghatározó része.

Garantáltan legjobb ár!